Judul : Epidemiologi Gizi Pengarang : Albiner Siagian Edisi : - Penerbit : Erlangga : Jakarta, 2010. Deskripsi Fisik : xii, 130 hlm.; 24 cm. Klasifikasi : 613 Jumlah Eksemplar : 5 eks ISBN : 9789790753310 Buku ini memaparkan latar belakang, sejarah, pengertian, dan perkembangan epidemiologi gizi (Bab 1). Pada Bab 2, dijelaskan tentang pangan dan zat gizi serta komponen lain dalam pang…