Ditapis dengan
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Umar Santoso"
Antioksidan pangan / Umar Santoso
- Edisi
- Cet.2
- ISBN/ISSN
- 9786023860708
- Deskripsi Fisik
- xiv, 198 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- U 613.4 Uma a
- Edisi
- Cet.2
- ISBN/ISSN
- 9786023860708
- Deskripsi Fisik
- xiv, 198 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- U 613.4 Uma a
Analisis Pangan / Umar Santoso
Buku ini memberikan informasi mengenai dasar - dasar teori mengenai metode maupun prosedur yang rinci untuk analisis komponen kimia bahan pangan
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 9786023863389
- Deskripsi Fisik
- xxii, 294 hlm.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- U 641.303 011 Ana
Teknik Penanganan Hasil Perikanan / Latif Sahubawa
Buku ini membahas tentang model pembelajaran berkualitas dalam menciptakan suasana pembelajaran yang menarik dan mendukung kompetensi mahasiswa.
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 9786023861514
- Deskripsi Fisik
- xviii, 154 hlm.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- U 338.372 7 Lat t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah