Judul : Dasar-dasar manajemen dalam pendidikan Gizi Pengarang : B. Doddy Riyadi Edisi : Cetakan Ke. 1 Penerbit : Refika Aditama : Bandung., 2018 Deskripsi Fisik : viii, 184 hlm.; 25 cm. ISBN : 9786026322722 Abstrak Indikatif : Manajemen adalah ilmu dan seni yang diterapkan dalam proses perencanaan, pengorganisasisan, kepemimpinan, pengarahan, dan pengawasan terhadap penggunaan sumber…