Manfaat Umbi Bawang Dayak dan Gamat Pari : Eleutherine Americana dan Ampeloci…

Judul : Manfaat Umbi Bawang Dayak Dan Gamat Pari : Eleutherine Americana Dan Ampelocissus Rubiginosa Pengarang : Fakhrunnisa Atila Edisi : Cetakan Ke. 1 Penerbit : Anbooks Publishing : Batam, 2024. Deskripsi Fisik : 72 hlm.; 23 cm. Klasifikasi : 615.3 Jumlah Eksemplar : 3 eks ISBN : - Buku ini membahas terkait kelompok tanaman yang berpotensi untuk dijadikan sebagai alternatif obat t…

Umbi Ajaib Khas Kalimantan (Bawang Dayak dan Gamat Pari) : Eleutherine Americ…

Umbi Ajaib Khas Kalimantan (Bawang Dayak Dan Gamat Pari) : Eleutherine Americana dan Ampelocissus Rubiginosa - Batam, Anbooks Publishing, 2024, 117 hlm.; 23 cm. 615.3 4 eks Buku ini mengangkat tema kelompok tanaman yang berpotensi sebagai alternatif obat tradisional, dengan fokus khusus pada potensi kombinasi umbi bawang dayak dan gamat pari. Kedua tanaman ini telah menunjukkan potensinya da…

Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan / Tien R. Muchtadi

Judul : Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan Pengarang : Tien R. Muchtadi Edisi : Cetakan Ke. 7 Penerbit : Alfabeta : Bandung, 2019. Deskripsi Fisik : viii, 324 hlm., 24 cm. Klasifikasi : 500 Jumlah Eksemplar : 5 eks ISBN : 9786028800136 Buku ini membahas secara komprehensif mengenai karakteristik, komposisi, sifat-sifat fisik dan kimia, serta perubahan-perubahan yang terjadi pada berbagai …

Pengetahuan bahan pangan nabati / Tien R. Muchtadi

Edisi

Ed. 1, Cet. 5

ISBN/ISSN

9796899388

Deskripsi Fisik

iv, 927 hlm.; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

U 641.303 Tie p